リン脂質

はじめにレシチンの3つの特徴

 細胞膜を柔軟に保つことによって脳の情報伝達をスムーズにする

 糖や脂質の代謝を活発にする

 大豆レシチンと卵黄レシチンとがあり、スマドラ効果には卵黄由来の方が良い

リン脂質

はじめにホスファチジルセリンの3つの特徴

 アメリカではとても人気のサプリメント(医師が処方することもある)

 脳内に多く存在するので「脳の栄養素」と呼ばれる

 認知能力や記憶力の向上が期待される